如何调萝卜肉馅好吃

更新时间： 2025-08-30 15:41:08

1、准备猪肉和白萝卜一个，洗干净备用；

2、把白萝卜用檫丝器檫成丝；

3、上锅烧水，等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下；

4、白萝卜丝焯好后，放入凉水里泡一会，这样可以很好的去除萝卜的异味；

5、把猪肉加上生姜一起剁成肉馅，放在碗里加上调料；

6、最后在加上一个鸡蛋，搅拌起来，要朝着一个方向搅拌；

7、把泡好的萝卜丝用手把水分拧干；

8、把白萝卜丝剁碎，加在肉馅里，加上饺子馅调料搅拌起来。

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