虾干炖豆腐
更新时间： 2025-08-28 01:48:34
1、主料：豆腐250克、虾干5只、大葱100克。
2、辅料：花雕酒10毫升、生抽10毫升、调和油15毫升、盐少量。
3、将虾干用花雕酒和生抽的混合液体提前泡一段时间，让虾干变软一些，也更加入味，北豆腐切小块后用热水焯一下，然后捞出放入小碗中，大葱切寸段；
4、炒锅中放入适量调和油，油热后将大葱段放入锅中煸炒出葱香味；
5、将豆腐块放入锅中滑炒几下；
6、然后将泡好的虾干连同汤汁一起放入锅中；
7、汤汁的用量要根据自己的口味调整，可以适当减少用量；
8、放入少量盐，根据自己口味调整用量；
9、然后将适量水倒入锅中；
10、水的用量要没过食材一大半，因为还要炖一会；
11、大火将汤汁煮沸腾，然后小火炖至汤汁稍微浓一些，但不要全部收干，要留一部分；
12、将炖好的虾干豆腐盛入盘中即可。
上一篇：商品房槽钢层有什么缺点
下一篇：贝类海鲜的做法大全
其他相关资讯
- 阴雨天如何用湿度计辅助手工皮具养护？...
- 阴雨天会影响家居风水吗？3个气象参数...
- 四川省成都市邛崃市气象台发布暴雨橙色...
- 四川省雅安市名山区气象台发布暴雨橙色...
- 四川省雅安市石棉县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省绵阳市梓潼县气象台发布大风蓝色...
- 河北省衡水市故城县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省安阳市林州市气象台发布暴雨红色...
- 山西省晋城市陵川县气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省德州市武城县气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省商洛市山阳县气象台发布雷雨大风...
- 阴雨天如何用湿度控制水彩晕染？5个温...
- 天气预报不准？看看佛学中的“无常观”...
- 寒潮来袭时，你的血压为何容易飙升？5...
- 极端天气频发，如何用气象学帮孩子提升...
- 四川省成都市邛崃市气象台发布暴雨黄色...
- 四川省成都市大邑县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州红原县气象台...
- 河南省新乡市获嘉县气象台发布雷暴大风...
- 河北省唐山市曹妃甸区气象台发布雷电黄...
天气预报导航
查看其它地区天天气预报
天气资讯
更多 >>
- 2025年8月15日杭州萧山湘湖一日游攻略：夏日防晒避暑必去的6大清凉玩法
- 2025年8月15日临桂两江四湖游玩攻略：暴雨天气室内活动推荐，亲子游必看6大避雨好去处
- 2025年8月15日太原尖草坪区汾河景区游玩攻略：雨天室内休闲运动推荐指南
- 2025年8月15日贡井老街游玩攻略：中雨微凉下的自贡秘境探访与室内美食之旅
- 【2025年8月15日洪江古商城旅游攻略】暴雨天气室内玩法大揭秘！亲子游必看6大高人气打卡点
- 2025年8月15日吉木萨尔北庭故城游玩攻略：晴热天气下最全防晒避暑指南
- 2025年8月15日安新白洋淀游玩攻略：雨天垂钓、室内运动与美食体验全指南
- 佛坪熊猫谷2025年8月15日旅游攻略：雨天亲子游最佳目的地推荐
天气生活
更多 >>