肉丁烧茄子如何做
更新时间： 2025-08-30 20:48:02
1、肉馅120、长茄子两个、大葱，姜，蒜适量、小葱、老抽，生抽，蚝油适量、豆瓣酱一大勺、糖，五香粉适量。
2、方法：把肉剁成肉馅儿，加入料酒，糖，老抽，五香粉，葱姜末，搅拌均匀。
3、把茄子洗干净切成丁，用盐腌制10分钟，把出的水倒掉，再用清水冲洗干净。
4、把小葱的葱叶跟葱白分别切成圈，把大蒜拍一下，然后切成片。
5、锅里少放一点油就可以，然后倒入茄子把茄子炒软，炒的时候可以盖上锅盖，帮助茄子快速变软，炒好之后盛出来。
6、锅里放油加热，把葱蒜放进去翻炒一下，然后加入豆瓣酱把它炒出红油。
7、再把准备好的肉馅放进去，炒到八成熟左右。
8、放入炒软的茄子加一点料酒，生抽，糖，蚝油，尝一下味道，这个时候应该不用再加盐了，如果口味重的话也可以再加一点才，翻炒均匀之后就可以出锅了。
9、出锅后再撒上葱花就可以了。
上一篇：松下导入仪怎么用
下一篇：说明文的说明方法及作用
其他相关资讯
- 为什么气象学家用超级计算机预测台风路...
- 云南省保山市2025-08-3019...
- 河北省张家口市2025-08-301...
- 江西省上饶市2025-08-3019...
- 湖北省荆州市2025-08-3019...
- 安徽省马鞍山市2025-08-301...
- 江西省吉安市2025-08-3019...
- 河南省信阳市2025-08-3019...
- 安徽省蚌埠市2025-08-3019...
- 安徽省铜陵市2025-08-3019...
- 暴雨预警下，十二星座的抵抗力差异有多...
- 内蒙古自治区乌兰察布市2025-08...
- 安徽省淮南市2025-08-3019...
- 江西省上饶市2025-08-3019...
- 江西省赣州市2025-08-3019...
- 安徽省芜湖市2025-08-3019...
- 湖南省益阳市2025-08-3019...
- 湖南省衡阳市2025-08-3019...
- 湖北省黄冈市2025-08-3019...
- 江西省吉安市2025-08-3019...
天气预报导航
查看其它地区天天气预报
天气资讯
更多 >>
- 2025年8月21日天水麦积山石窟旅游攻略：雨天漫步古丝绸之路，解锁小众避暑胜地
- 2025年8月21日禄丰世界恐龙谷游玩攻略：暴雨天气室内亲子活动最佳选择
- 2025年8月21日远安鸣凤山旅游攻略：中雨天气室内活动推荐，夏日避暑必看6大高人气玩法
- 2025年8月21日合肥包河万达城一日游攻略：夏日避暑好去处，亲子游热门景点推荐
- 抚宁洋河水库2025年8月21日旅游攻略：暴雨天气室内亲子游推荐
- 温州雁荡山2025年8月21日旅游攻略：炎热小雨天气如何玩转避暑胜地
- 2025年8月21日昌乐西湖公园游玩攻略：夏日避暑胜地推荐，小雨天气室内活动指南
- 2025年8月21日怀化鹤城九丰现代农博园游玩攻略：夏日避暑垂钓好去处
天气生活
更多 >>