葫芦瓜可以跟鸡肉一起炒吗

更新时间： 2025-08-31 10:59:41

葫芦瓜可以和鸡肉一起炒。

西葫芦、鸡肉、葱、姜、蒜、盐、料酒、油、十三香。

1、将洗干净的西葫芦切片。

2、在切好的肉片中加入少量料酒、盐、十三香腌制十分钟左右。

3、烧油，煸香切好备用的葱、姜、蒜末，将腌制好的肉片倒入锅中翻炒。

4、等肉片变色后，大概7成熟的时候，倒入切好西葫芦片，翻炒。

5、往锅中淋一点水，加适量盐，大火收汁，起锅。

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