如何炒烂肉又嫩好吃简单
更新时间： 2025-08-31 04:03:34
1、腌肉片；
2、腌制肉片自然是为了入味。因为炒肉片的时间很短，在锅中炒的这段时间是完全不能很好入味的。如果炒久了就会炒老柴了，即使是入味了也不好吃。所以提前腌制入味。腌制入味的时候，放了鸡蛋清是为了让瘦肉吸收，保持水分充足，在给肉片上一层油和芡粉锁住水分，方便炒的时候不会流失水分，保证肉片的鲜嫩口感。
上一篇：腊味煲仔饭的做法有哪些
下一篇：葛根粉要怎么样才能做成汤圆
其他相关资讯
- 暴雨天这些方位千万别开窗？3个风水禁...
- 雨季去东南亚旅游如何避开强对流天气？...
- 回南天湿度飙升95%？4招科学防潮术...
- 暴雨天气下马拉松选手如何调整配速？3...
- 高温天气下如何用3个科学指标调整健身...
- 阴雨天追剧更伤眼？揭秘3个光线参数如...
- 吉林省通化市集安市气象台发布雷电黄色...
- 陕西省榆林市米脂县气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省大连市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 吉林省松原市乾安县气象台发布大雾黄色...
- 暴雨天如何用气象学知识选出最佳观影时...
- 陕西省榆林市吴堡县气象台发布大雾橙色...
- 陕西省延安市黄龙县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省宝鸡市太白县气象台发布大雾黄色...
- 河南省信阳市固始县气象台发布雷暴大风...
- 陕西省渭南市华阴市气象台发布大雾黄色...
- 吉林省松原市气象台发布大雾黄色预警信...
- 湖北省襄阳市宜城市气象台发布暴雨红色...
- 辽宁省大连市旅顺口区气象台发布暴雨橙...
- 安徽省宣城市气象台发布强对流黄色预警...
天气预报导航
查看其它地区天天气预报
天气资讯
更多 >>
- 2025年8月21日昌乐西湖公园游玩攻略：夏日避暑胜地推荐，小雨天气室内活动指南
- 2025年8月21日天水麦积山石窟旅游攻略：雨天漫步古丝绸之路，解锁小众避暑胜地
- 2025年8月21日怀化鹤城九丰现代农博园游玩攻略：夏日避暑垂钓好去处
- 温州雁荡山2025年8月21日旅游攻略：炎热小雨天气如何玩转避暑胜地
- 2025年8月21日远安鸣凤山旅游攻略：中雨天气室内活动推荐，夏日避暑必看6大高人气玩法
- 2025年8月21日禄丰世界恐龙谷游玩攻略：暴雨天气室内亲子活动最佳选择
- 抚宁洋河水库2025年8月21日旅游攻略：暴雨天气室内亲子游推荐
- 2025年8月21日合肥包河万达城一日游攻略：夏日避暑好去处，亲子游热门景点推荐
天气生活
更多 >>