螃蟹怎么煎

更新时间： 2025-08-29 06:41:44

1、把洗净的螃蟹切半，切半红烧螃蟹容易入味；

2、在抄菜锅里到适量的色拉油，七成热时把螃蟹的切面朝下放油里煎，煎到切面金黄，切面煎一下蟹黄就不会流出；

3、倒出多余的油（留少量的油），加适量的盐、酱油、黄酒、葱、姜、醋、水，烧10分钟左右，加些糖（根据自己的口味加多少糖，糖放早了容易粘锅）稍煮一会就可以起锅了，千万别放味精或鸡精，因为螃蟹本身够鲜了。

标签： 天龙八部梦姑哪里驸马

上一篇：如何煮有裂缝的鸡蛋下一篇：拼多多金融可以借钱吗