韩式烤肉一般有什么菜品

更新时间： 2025-08-30 16:56:24

韩式烤肉是一道菜品，制作原料主要有正宗韩式烧烤腌料、牛肉、料酒等，此外根据个人不同口味，也可以搭配生菜、菠菜，紫苏叶等作为辅助食材。

肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。

食材：牛肉或猪五花适量，生菜适量。

调料：韩式辣酱、酱油、生抽、盐、糖，料酒。

1、将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为

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