冬季豆角怎么保存
更新时间: 2025-08-28 04:22:33
1、把鲜豆角摘掉两头,冲洗干净。在摘豆角的过程中,如果能撕掉豆角上面的筋,就尽量撕掉它,防止豆角筋在保存的过程中纤维化。为了方便焯水和保存,还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段。
2、根据豆角的量烧上一大锅开水,水量一定要足够多。烧水的时候还可以在加入适量食盐或少许食用油,它们能更好的保护鲜豆角中的绿色素。
3、提前准备好一大盆足够的冷水,并在冷水里放入适量冰块。
4、取适量鲜豆角放入滚开的水里,马上关火,翻动几下马上捞出豆角,放入冰水,浸泡至豆角凉透。
5、把凉透的豆角捞出,晒干表面的水,分装入保鲜塑料袋里,每只塑料袋装入刚好足够吃一餐的量就可以了。装好以后尽量挤出塑料袋里的空气,如果有抽真空的家用气泵就更好了。
6、扎紧保鲜塑料袋的袋口,并把它们放入冰箱的冷冻室开始冷冻。用这种方法保存的鲜豆角,放上一年时间都不会改变原有的新鲜味道和口感,但必须注意的是吃多少取多少,切忌反复解冻和冷冻,冷冻保存过程中也要尽量避免长时间断电。
- 暴雨天孩子学习效率下降30%?气象学...
- 四川省成都市大邑县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省雅安市荥经县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省朝阳市喀左县气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省聊城市莘县气象台发布雷电黄色预...
- 四川省成都市都江堰市气象台发布暴雨橙...
- 辽宁省朝阳市建平县气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省朝阳市北票市气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布雷雨大风...
- 辽宁省葫芦岛市建昌县气象台发布暴雨橙...
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布暴雨红...
- 广东省湛江市雷州市气象台发布雷雨大风...
- 四川省成都市邛崃市气象台发布暴雨橙色...
- 四川省乐山市峨眉山市气象台发布暴雨红...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷电黄...
- 山东省聊城市东阿县气象台发布雷电黄色...
- 山东省聊城市气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布雷雨大...
- 河北省邢台市临西县气象台发布暴雨蓝色...
- 为什么台风天飞机反而能准时起飞?揭秘...
- 2025年8月15日临桂两江四湖游玩攻略:暴雨天气室内活动推荐,亲子游必看6大避雨好去处
- 佛坪熊猫谷2025年8月15日旅游攻略:雨天亲子游最佳目的地推荐
- 2025年8月15日太原尖草坪区汾河景区游玩攻略:雨天室内休闲运动推荐指南
- 2025年8月15日吉木萨尔北庭故城游玩攻略:晴热天气下最全防晒避暑指南
- 2025年8月15日贡井老街游玩攻略:中雨微凉下的自贡秘境探访与室内美食之旅
- 2025年8月15日杭州萧山湘湖一日游攻略:夏日防晒避暑必去的6大清凉玩法
- 2025年8月15日安新白洋淀游玩攻略:雨天垂钓、室内运动与美食体验全指南
- 【2025年8月15日洪江古商城旅游攻略】暴雨天气室内玩法大揭秘!亲子游必看6大高人气打卡点