淀粉发酵的最好方法
更新时间： 2025-08-29 18:03:37
1、加面粉要适量，用自制的面肥可多加些，每500克的面粉，加面肥80克左右，如用鲜酵母，每500克面粉加5-10克即可。
2、如用鲜酵母，可将其用温水溶化，再按比例加入面粉中和匀，置温暖处，待其发酵，如用面肥，可分两步进行，先用小半碗面粉加面肥揉匀，约3-4小时发起，再将其它面粉揉入，再发2-3小时即可，如时间有限，可将两个步骤和二为一;面粉多，环境温度高，发酵快，反之，则发酵慢。
3、和面时可加少许盐，可促使酵母菌更快繁殖，产生二氧化碳更多，蒸出的馒头松软有劲，香甜可口，也可加点啤酒，效果更好。
淀粉发酵的最好方法 相关文章
上一篇：怎么挑选紫砂杯
下一篇：解除婚约后如何处理彩礼和债务
其他相关资讯
- 降温5℃以上如何保护狗狗关节？兽医教...
- 降温10℃怎么穿？气象学家揭秘3个保...
- 阴雨天如何用湿度计辅助手工皮革定型？...
- 下雨天听歌音质更好？揭秘湿度对声波传...
- 寒潮来袭时，体感温度为何比预报低5℃...
- 河南省信阳市新县气象台发布暴雨橙色预...
- 青海省黄南藏族自治州气象台发布地质灾...
- 四川省达州市达川区气象台发布雷电黄色...
- 青海省海东市气象台发布地质灾害橙色预...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县气象...
- 江苏省南京市六合区气象台发布高温黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 江苏省南通市如皋市气象台发布高温黄色...
- 河南省周口市郸城县气象台发布暴雨橙色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼后旗...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗气...
- 云南省德宏州气象台发布地质灾害黄色预...
- 西藏自治区昌都市气象台发布强降雨蓝色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 古代极端天气如何改变三国战局？揭秘5...
天气预报导航
查看其它地区天天气预报
天气资讯
更多 >>
- 2025年8月21日昌乐西湖公园游玩攻略：夏日避暑胜地推荐，小雨天气室内活动指南
- 2025年8月21日远安鸣凤山旅游攻略：中雨天气室内活动推荐，夏日避暑必看6大高人气玩法
- 2025年8月21日合肥包河万达城一日游攻略：夏日避暑好去处，亲子游热门景点推荐
- 抚宁洋河水库2025年8月21日旅游攻略：暴雨天气室内亲子游推荐
- 2025年8月21日怀化鹤城九丰现代农博园游玩攻略：夏日避暑垂钓好去处
- 2025年8月21日禄丰世界恐龙谷游玩攻略：暴雨天气室内亲子活动最佳选择
- 2025年8月21日天水麦积山石窟旅游攻略：雨天漫步古丝绸之路，解锁小众避暑胜地
- 温州雁荡山2025年8月21日旅游攻略：炎热小雨天气如何玩转避暑胜地
天气生活
更多 >>