牛肉和耗牛肉的区别

更新时间： 2025-08-29 02:35:14

1、肉的颜色，牦牛肉是深红色的，而牛肉是鲜红色的。

2、肉的纹理，牦牛因为生长环境和生长周期的因素，肉的纹理比较粗，而牛肉比较细。

3、肉的味道：新鲜牦牛肉是淡淡的奶香味。牛肉是带有血腥味。

4、肉的来源：牦牛肉是指从牦牛身上得出的肉。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带，其肉质天然、保健。牛肉是指从牛身上得出的肉。

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