酱油和香油能一起吃吗
更新时间: 2025-08-29 12:24:46
酱油和香油可以一起吃,且没有副作用;
香油:是芝麻油的一种,简称麻油,是以芝麻为原料加工制取的食用植物油,属半干性油,是消费者喜爱的调味品,自古以来就被山西省西北地区,上党地区的民间百姓视为美味食品,无论是制点心,还是打饼子,只要是用胡油加工的均被视为上品;
酱油是中国传统的调味品,用豆,麦,麸皮酿造的液体调味品,色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲,酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了,而中国古代汉族劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现,中国古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。
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