南通有什么好吃的

更新时间： 2025-08-28 11:54:30

南通好吃的有寺街臭豆腐、张记小吃、南通刀削面、汤包；

寺街臭豆腐特指江苏省南通市崇川区市中心的一家臭豆腐店，该店历年悠久，曾经是一个小摊，摊主为张平、钱云夫妇，摊子摆在寺街路口，被誉为通城第一摊；

张记小吃，始于1918年，中华老字号，名小吃，以皮薄、汤香、馅鲜受到古城百姓的青睐，久负盛名的中华老字号餐馆，南通商业名牌商品；

南通刀削面：用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎，它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉是美食最具代表性的名片之一；

汤包：是以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料制作的一道汉族特色小吃，以汤多为主要特点，老少皆宜，以小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口而著称，与小笼包系出同门。

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