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酥皮烤包子的做法

更新时间： 2025-08-27 20:33:38

1、肉馅加入各种调味料。

2、拌好入味。

3、准备油皮：低粉200g，猪油60g，白糖40g，水100g 油酥：低粉120g，猪油60g。

4、油酥20个，每个9g。

5、油皮20个，每个20g。

6、油皮包油酥。

7、包口朝下。

8、擀成椭圆。

9、卷起。

10、静置15分钟。

11、再擀一次。

12、再卷起。

13、都做好后，再次静置15分钟。

14、取一份擀圆。

15、包上肉馅。

16、收口朝下。

17、放预热200度的烤箱烤5分钟。

18、取出，刷蛋液，再烤25分钟即可。

标签： 报菜名背诵技巧

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