地皮菇的做法和配方
更新时间： 2025-08-30 20:10:46
1、材料：土豆2个、地皮菇、色拉油适量、食盐适量、醋适量、蒜5克、生抽适量、小葱5克。
2、要把土豆切成细丝先要把土豆切成很薄的片，可以用檫片的檫子把土豆削成很薄的片，这样厚度均匀。
3、然后把削好的土豆片码整齐，在用刀切丝。好吃的土豆丝还是要手工切出来的，用檫子檫出的丝较粗糙些，口感不滑爽。借用檫子先檫片，在用刀切丝，口感也不错。
4、切好的土豆丝放入盐水中浸泡一会，捞出沥干水分。
5、地皮菇泡软，多清洗几次，洗干净沥干水分。
6、葱蒜碎放入油锅中爆香，放入地皮菇翻炒几下，放入清水或者高汤。
7、水滚开后加入土豆丝，汤汁在次滚开后稍煮片刻，最后放入盐，醋，少量生抽调味即可。
地皮菇的做法和配方 相关文章
上一篇：华硕电脑一直转圈打不开机
下一篇：关于星期天的语录
其他相关资讯
- 暴雨天气如何影响12星座的情绪？气象...
- 暴雨来袭时，12星座的体质会如何影响...
- 福建省泉州市安溪县气象台发布暴雨黄色...
- 极端天气为何席卷全球？拉尼娜与急流异...
- 甘肃省临夏回族自治州康乐县气象台发布...
- 甘肃省临夏回族自治州广河县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县气象...
- 内蒙古自治区乌兰察布市商都县气象台发...
- 安徽省安庆市桐城市气象台发布强对流黄...
- 安徽省芜湖市无为市气象台发布暴雨橙色...
- 湖南省益阳市沅江市气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省衡阳市常宁市气象台发布暴雨黄色...
- 安徽省宿州市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省黄冈市气象台发布暴雨红色预警信...
- 湖北省黄冈市红安县气象台发布暴雨红色...
- 江西省吉安市气象台发布大风蓝色预警信...
- 江西省上饶市气象台发布大风黄色预警信...
- 江西省气象台发布大风黄色预警信号
- 安徽省合肥市肥东县气象台发布强对流黄...
- 黑龙江省齐齐哈尔市甘南县气象台发布雷...
天气预报导航
查看其它地区天天气预报
天气资讯
更多 >>
- 2025年8月21日怀化鹤城九丰现代农博园游玩攻略：夏日避暑垂钓好去处
- 2025年8月21日合肥包河万达城一日游攻略：夏日避暑好去处，亲子游热门景点推荐
- 抚宁洋河水库2025年8月21日旅游攻略：暴雨天气室内亲子游推荐
- 温州雁荡山2025年8月21日旅游攻略：炎热小雨天气如何玩转避暑胜地
- 2025年8月21日禄丰世界恐龙谷游玩攻略：暴雨天气室内亲子活动最佳选择
- 2025年8月21日远安鸣凤山旅游攻略：中雨天气室内活动推荐，夏日避暑必看6大高人气玩法
- 2025年8月21日昌乐西湖公园游玩攻略：夏日避暑胜地推荐，小雨天气室内活动指南
- 2025年8月21日天水麦积山石窟旅游攻略：雨天漫步古丝绸之路，解锁小众避暑胜地
天气生活
更多 >>