烩面怎么和面

更新时间： 2025-08-30 07:49:47

1、烩面和面的时间一定要提前。

2、如果晚上吃那么上午就要进入和面环节。

3、为让烩面的口感更加劲道，可以在和面的环节加入少许的盐。

4、烩面和面的方法跟传统和面的方式差不多，主要是对面粉和水合适比例进行充分搅拌，鞣制越充分，时间越长，面条才更有筋。

5、完成后还要放置三到四个小时即可。

6、烩面是河南地区的美食，具有劲道、美味等特点。

7、而其中的和面的环节往往让烩面更加的精致。

标签： 微信么弄爱心

烩面怎么和面相关文章

上一篇：斯巴鲁BRZ车型定位是什么下一篇：精校版什么意思