豆瓣酱炒鸡块怎么做如何做好吃

更新时间： 2025-09-01 13:44:14

1、鸡块洗净，尽量将血水充分洗净；

2、起油锅，葱姜蒜，八角，香叶爆香；

3、放入豆瓣酱煸炒，可以适量多放些；

4、放入鸡块儿翻炒，同时倒入少许老抽上色；

5、点入少许料酒，撒入少量盐；

8、开盖快速翻炒至充分收汁；

9、炒至充分收汁后装盘食用。

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