蒜茄子怎么腌制好吃
更新时间： 2025-09-01 01:36:58
1、主料：茄子3个、大蒜1头。
2、辅料：食盐适量。
3、茄子洗净。
4、上屉蒸10分钟左右，注意观察，别蒸过了，蒸过了茄子会出汤水，不宜做蒜茄子了。
5、蒸好的茄子出锅晾凉。
6、此时准备蒜泥，大蒜去皮洗净。
7、用夹蒜器夹碎。
8、根据自己的口味加入适量的盐。
9、用擀面杖把它捣碎城蒜泥，放置15分钟。
10、将晾凉的茄子中间划开，两头不要划透，中间包入蒜泥。
11、包好的蒜茄子可以切碎吃，再拌点小香菜特别好吃，也可以一条一条的撕开直接吃，如果图省事想多做一些留着以后吃，那么加量做好后，放在容器里码一层蒜茄子撒一层盐，然后密封入冰箱冷藏，可以吃一个冬天。
其他相关资讯
- 暴雨天在家追剧会降低画质？揭秘湿度对...
- 暴雨天孩子学习效率下降50%？气象学...
- 暴雨天在家追剧会影响气压感知吗？3个...
- 黑龙江省绥化市明水县气象台发布暴雨蓝...
- 江西省抚州市乐安县气象台发布大雾橙色...
- 湖北省武汉市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省武汉市东西湖区气象台发布强对流...
- 陕西省榆林市子洲县气象台发布大雾橙色...
- 湖北省武汉市蔡甸区气象台发布强对流黄...
- 湖北省武汉市黄陂区气象台发布强对流黄...
- 湖北省省直辖县级行政区划仙桃市气象台...
- 陕西省榆林市清涧县气象台发布大雾橙色...
- 海南省陵水县气象台发布雷电黄色预警信...
- 陕西省榆林市绥德县气象台发布大雾橙色...
- 甘肃省酒泉市肃北蒙古族自治县气象台发...
- 云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县气象...
- 湖北省武汉市东西湖区气象台发布暴雨橙...
- 湖北省武汉市蔡甸区气象台发布暴雨橙色...
- 宝宝半夜哭闹不止？可能是湿度骤降惹的...
- 暴雨天孩子学习效率下降40%？气象学...
天气预报导航
查看其它地区天天气预报
天气资讯
更多 >>
- 2025年8月21日怀化鹤城九丰现代农博园游玩攻略：夏日避暑垂钓好去处
- 温州雁荡山2025年8月21日旅游攻略：炎热小雨天气如何玩转避暑胜地
- 2025年8月21日远安鸣凤山旅游攻略：中雨天气室内活动推荐，夏日避暑必看6大高人气玩法
- 2025年8月21日天水麦积山石窟旅游攻略：雨天漫步古丝绸之路，解锁小众避暑胜地
- 2025年8月21日合肥包河万达城一日游攻略：夏日避暑好去处，亲子游热门景点推荐
- 2025年8月21日昌乐西湖公园游玩攻略：夏日避暑胜地推荐，小雨天气室内活动指南
- 抚宁洋河水库2025年8月21日旅游攻略：暴雨天气室内亲子游推荐
- 2025年8月21日禄丰世界恐龙谷游玩攻略：暴雨天气室内亲子活动最佳选择
天气生活
更多 >>