苦瓜怎么炒好吃又不苦

更新时间： 2025-08-27 22:35:56

1、大厨教你2个技巧：

（1）去瓤要干净：想要苦瓜不苦，在去瓤的过程中，一定要去干净。

（2）苦瓜要腌渍：想要苦瓜不苦，提前加入盐腌渍几十分钟，再将苦水挤干净，然后再冲洗一遍，再挤干净，这样苦瓜的苦瓜基本就去除干净了。

2、苦瓜去瓤，切片，装盆，加盐，腌制5分钟，控出苦瓜水。热水中加盐，下入苦瓜焯水，捞出过凉水，将鸡蛋打散，加盐拌匀。热锅起油，倒入蛋液苦瓜，翻炒均匀，出锅装盘。这样炒苦瓜简单好吃又不苦！

标签： 地质工程专业怎么样就业前景好不好

苦瓜怎么炒好吃又不苦相关文章

上一篇：如何让属鼠的人更爱你下一篇：第一方物流有哪些缺点

其他相关资讯

天气预报导航