威士忌是什么酒
更新时间: 2025-08-28 02:15:01
威士忌属于谷物蒸馏陈酿的烈酒,威士忌酒精度约为40度。威士忌酒今天在许多国家生产。苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌最初是在苏格兰发明的,至今仍在苏格兰生产,是世界上最好的威士忌生成国之一。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
截至2014年,威士忌酒的起源已不可考,但是能确定的是,威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
苏格兰的威士忌在15世纪时,更多的是作为驱寒的药水。
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