成都串串店搬冰块降温创当日最高气温纪录

近日，成都一家名为"火辣江湖"的串串香店突发奇想，将数十块巨型冰块搬进店内，为顾客创造清凉就餐环境。这一别出心裁的降温方式，恰巧遇上当地创下39.8℃的今夏最高温纪录。

走进这家位于玉林路的店铺，迎面而来的是阵阵凉意与麻辣香气交织的独特体验。六台工业风扇将冰块散发的冷气均匀输送至每个角落，与沸腾的火锅形成鲜明对比。店主王师傅介绍，这个创意源于上周一位老顾客的玩笑话："你们这锅底够辣，要是能来点冰镇效果就更好了。"

"传统空调在这种开放式厨房效果有限。"王师傅边说边擦拭额头的汗珠，"冰块降温虽然原始，但冷气更自然，还能保持锅底该有的温度。"记者注意到，每张餐桌下方都放置了小冰桶，既不影响用餐空间，又能让顾客腿部感受到凉意。

气象数据显示，当天14时成都气温达到峰值。正在用餐的李女士笑着说："在38℃高温天吃火锅本来像蒸桑拿，现在倒有种冰火两重天的快感。"不少食客举起手机拍摄这特别的场景，冰块在镜头里冒着白气的画面，与红油锅底翻滚的麻辣形成有趣反差。

餐饮协会专家指出，这种因地制宜的降温方式虽非常规，但体现了川人"热辣生活"的智慧。值得注意的是，店家使用的都是食品级冰块，融化后会收集起来用于制作冰粉等甜品，避免资源浪费。

随着夜幕降临，冰块渐渐缩小，但店内人气不减反增。这种充满市井智慧的降温创意，或许正应了那句老话：天再热，也挡不住成都人对火锅的热情。