寒潮来袭时，这5种暖身美食竟能提升体感温度3℃？
更新时间： 2025-08-16 11:01:56
当中央气象台发布寒潮蓝色预警时，除增添衣物外，选择特定食材竟能通过"食物热效应"（diet induced thermogenesis）提升基础代谢率。日本筑波大学研究显示，摄入富含辣椒素（capsaicin）的食物可使体感温度提升2.8-3.5℃，这正是川渝地区冬季火锅消费量与气温呈现显著负相关（r=-0.72,p
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